Ir Ramadāna laiks tādēļ ļoti īsa, ļoti tradicionāla augļu zupas recepte
Sastāvdaļas:
augļi (jo vairāk jo labāk) bet uz vienu 3l katlu
1/2 arbūzs (2kg)
1/2 melones
1/2 lielas papaijas (šis bija mūsu gadījums)
ūdens
1/2l piena
sīrups
+bonusā var nākt
āboli, mango, līčes, ananass, mandarīni
Indonēzijā dažkārrt arī tiek pievienoti želejas kubiņi
Visu sagriežam diezgan sīkos gabaliņos, metam katlā, pielejam 1l ūdens (aukstu no ledusskapja), lej pienu un pievieno sīrupu pēc garšas, lai ir salds. Vienam patīk saldāks citam ne tik ļoti. Gatavs!!!! Lai garda gavēšana :)