Koto koto'

Koto koto ir tradicionāls gardums no Toradžas , Dienvidu Sulavesi. Diemzēl neienāca prātā uzņemt bildi :(

Proporcijas visas uz aci.... tātad vajag
ļoti ļoti ļoti nogatavojušos banānus
kviešu miltus
nedaudz sviesta
olu vai divas
nedaudz cukura un sāls
eļļa

Banānus saspaida, sajauc ar miltiem, sviestu, olām. Taisa bumbas, nu tādas saldējuma bumbu lielumā un vāra eļļā līdz smuki brūnas.

ļoti gardi! Selamat makan!*


*Labu apetīti