ceturtdiena, 2011. gada 4. augusts

Augļu zupa

Ir Ramadāna laiks tādēļ ļoti īsa, ļoti tradicionāla augļu zupas recepte

Sastāvdaļas:
augļi (jo vairāk jo labāk) bet uz vienu 3l katlu
1/2 arbūzs (2kg)
1/2 melones
1/2 lielas papaijas (šis bija mūsu gadījums)
ūdens
1/2l piena
sīrups

+bonusā var nākt
āboli, mango, līčes, ananass, mandarīni

Indonēzijā dažkārrt arī tiek pievienoti želejas kubiņi

Visu sagriežam diezgan sīkos gabaliņos, metam katlā, pielejam 1l ūdens (aukstu no ledusskapja), lej pienu un pievieno sīrupu pēc garšas, lai ir salds. Vienam patīk saldāks citam ne tik ļoti. Gatavs!!!! Lai garda gavēšana :)

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru