Arabu brokasti!

Dzivojot ar arabiem zinam,kas ir arabu brokastis!

1. Ir jabut maizei! Musu maja zud 1kg pa dienu, cepam pashi,ir gardi

mana maizite

1kg milti
2g sausa rauga
silts udens
nedaudz ellas
sals
seklas(ja ir velme)

visu sajauc, izmica, atstaj uzrugt. Izmica velreiz,izveido formu, pec 10 min lieka krasni cept. Indonezijas krasni cepam 1h :)



Ko pie maizites? Nu viskaut ko! Var sieru, var galonu, var arabu edienu:

4-5 tomati
2 nlieli laimi
dazi cilli
sals
4-5 baklazani

Baklazanus sagriez skeles, apcep uz pannas.
Tomatus, ar laimu (ne sulu, bet veselus), cilli un garsvielam sablendere.
Kad viss gatavs samaisa kopa. Ed ar maiziti!



lai labi garso :)